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大盘鸡

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日期:2024-08-12 14:48热度:加载中...
大盘鸡的做法

大盘鸡

by 美食小编
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

最喜欢吃大盘鸡了

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大盘鸡营养建议

  • 含糖量 12.53
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

大盘鸡的食材2人份

  • 鸡块1000克
  • 柿子椒1个
  • 香菜适量
  • 适量
  • 适量
  • 食用油适量
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 肉蔻适量
  • 麻椒适量
  • 八角适量
  • 桂皮适量
  • 香叶适量
  • 郫县豆瓣酱15克
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 3
  • 鸡粉3克
  • 3克
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大盘鸡的做法

1 大盘鸡菜谱图解

青椒切块,香菜切段,姜切片

2 大盘鸡菜谱图解

加入辅料,翻炒爆香

3 大盘鸡菜谱图解

加入豆瓣酱

4 大盘鸡菜谱图解

倒入鸡块,翻炒

5 大盘鸡菜谱图解

加生抽、蚝油、盐,鸡粉、糖,翻炒均匀

6 大盘鸡菜谱图解

放入青椒,翻炒均匀

7 大盘鸡菜谱图解

加水没过鸡肉,收汁即可

成品图

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THE END

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