做蛋白质含量高，脂肪含量低的馍馍。
准备牛奶倒入盆中，加入鸡蛋一个
放入面粉发酵粉
和成面团醒发2倍大
准备花蛤酱
将面团擀成薄片
抹上花蛤酱
分若干份，叠加包起来
做好了的生坯再次醒发10分钟
不粘锅烧热放入少许玉米油，放入餅坯
小火慢烙
烙至两面金黄
装入盘中，外酥里软，微辣香香。“食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱，麻、辣、鲜、香让你吃到过瘾”
用鸡蛋和面，喧软香甜
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