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蓝莓土豆泥

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日期:2024-08-23 07:14热度:加载中...
蓝莓土豆泥的做法

蓝莓土豆泥

by 紫韵千千
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

果酱的吃法有很多种,果酱可以用来调酸奶、抹吐司、加入冰激凌或者其它冷冻甜点,或者是当作糖放在红茶或者咖啡里,还可以加入热水中调结果汁食用,都别有一番滋味儿。在需要用到糖的场合,都可以用果酱来代替。 各种水果的营养价值都有差别,所以差别果酱的营养也各不相同。蓝莓果酱自然是最佳选择,颜色自然,带半透明感,有特征的水果喷鼻气和味道,口感柔软有弹性,状况介于凝冻和黏稠流体之间,便于涂抹。

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蓝莓土豆泥营养建议

  • 含糖量 14
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蓝莓土豆泥的食材2人份

  • 土豆1个
  • 纯牛奶30克
  • 白砂糖1小勺
  • 蓝莓果酱2汤匙
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蓝莓土豆泥的做法

1 蓝莓土豆泥菜谱图解

准备所需材料

2 蓝莓土豆泥菜谱图解

土豆去皮洗净切成片

3 蓝莓土豆泥菜谱图解

放锅内蒸熟

4 蓝莓土豆泥菜谱图解

把蒸熟的土豆取出

5 蓝莓土豆泥菜谱图解

将土豆放入料理机内,加入适量的白砂糖

6 蓝莓土豆泥菜谱图解

加入少许的纯牛奶

7 蓝莓土豆泥菜谱图解

把土豆打成土豆泥

8 蓝莓土豆泥菜谱图解

然后装入裱花袋里

9 蓝莓土豆泥菜谱图解

再把土豆泥挤入小碗内

10 蓝莓土豆泥菜谱图解

最后把蓝莓果酱淋在土豆泥上即可

成品图

蓝莓土豆泥的烹饪技巧

蓝莓果酱本身就是很甜的,在给土豆加糖的时候应当注意少加,适当的添加一点调一调味即可。纯牛奶不要一次加太多,可分次加入,看土豆泥的浓稠度来添加,如果加太多会变稀,挤出来就没纹路了
如果蓝莓果酱太浓稠,可以放微波炉里叮几秒让它变稀,再淋入土豆泥

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THE END

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