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鱼香茄盒

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日期:2024-08-21 21:57热度:加载中...
鱼香茄盒的做法

鱼香茄盒

by 心悦小厨娘
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

鱼香茄盒

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鱼香茄盒营养建议

  • 含糖量 10.64
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鱼香茄盒的食材2人份

  • 茄子300克
  • 肉末150克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋1个
  • 3克
  • 蚝油5克
  • 料酒10克
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽15克
  • 香醋20克
  • 白糖5克
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鱼香茄盒的做法

1 鱼香茄盒菜谱图解

肉馅加入调料搅拌均匀腌制

2 鱼香茄盒菜谱图解

茄子切片

3 鱼香茄盒菜谱图解

将腌制好的肉馅填入茄子里

4 鱼香茄盒菜谱图解

面粉淀粉加鸡蛋打成面糊

5 鱼香茄盒菜谱图解

茄子裹上面糊油温6成热小火炸至金黄

6 鱼香茄盒菜谱图解

锅内热油炒香葱蒜

7 鱼香茄盒菜谱图解

倒入生抽白糖香醋倒入水淀粉勾芡搅拌均匀

8 鱼香茄盒菜谱图解

淋汁

成品图

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THE END

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