食材：南瓜，土豆，猪肉。南瓜：增强免疫力，对小孩子，发育有帮助，黄色补脾。土豆：富含维生素C，保护血管。猪肉：含有蛋白质，等等....是身体有所需求。老少咸宜哦。
备料
南瓜，洗干净去瓤切块备用
土豆去皮，洗干净切块，大葱剥皮切片，猪肉洗干净备用
锅放油烧热
放入猪肉，小火煎至
煎至两面金黄
放入大葱，胡椒粉，姜粉，生抽，老抽
翻炒均匀
放土豆，南瓜，盐
翻炒均匀，放和菜一平的水
盖上锅盖，大火烧开，中火炖30分钟左右
大火收汁
放入葱，即可装盘食用
我炖菜，放开水，口感好。营养丰富，美味健康。调料根据自己口味加入，食材根据需求量
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